劉士民：大數(shù)據(jù)養(yǎng)雞有“智慧”

　　■ 本報記者 張目倫

　　本報通訊員 王良全 崔紫榮

　　“你看這個數(shù)字養(yǎng)殖小程序，可以清晰看到每個雞舍的溫度、負壓、通風、飲水量、耗料等數(shù)據(jù)，能實現(xiàn)在線監(jiān)測和精準控制。”11月11日，在高唐縣清平鎮(zhèn)龍騰畜禽養(yǎng)殖合作社控制室內，負責人劉士民在手機上查看每個雞舍的情況。

　　走進合作社的智能化養(yǎng)殖場，標準化的雞舍干凈整潔、毫無異味，內部溫度被控制在21℃左右。飼料和水自動傳送，糞便與雞蛋由流水線設備分別收集，籠底整齊排列的雞蛋通過傳送帶源源不斷地送往蛋庫。蛋庫內的工人們則忙著分揀、裝箱、銷往全國各地。在與雞舍隔離的控制室內，安裝了環(huán)境控制系統(tǒng)，配上“智慧大腦”，在手機上還有配套小程序，可以集成整棟雞舍的各項數(shù)據(jù)，實現(xiàn)自動供水、添料、調溫、集蛋，飼養(yǎng)全流程智能化，1個人就可管理10萬只蛋雞，不僅能節(jié)約大量人力物力，還能為蛋雞提供更優(yōu)的生長環(huán)境。“從最初的肉雞養(yǎng)殖，到現(xiàn)在的蛋雞養(yǎng)殖，從全部人工操作到智能化養(yǎng)殖，科技賦能養(yǎng)殖，在我眼中逐步具象化。”劉士民說。

　　這套設備非常智能，幾乎不用人工。但記者發(fā)現(xiàn)，把雞蛋從傳送帶放到箱子里這一環(huán)節(jié)，卻是人工操作。“通過設備把雞蛋收集起來，應該不難吧？”對此疑問，劉士民笑了：“這個過程完全可以實現(xiàn)自動化，但我沒有這樣做，原因是現(xiàn)在雇的10個人，都是本村的鄰居，目前他們每人一個月能掙3000元錢左右。我如果花十幾萬元上一套智能設備，然后這些人都失業(yè)了，你說劃不劃算呢？另外，養(yǎng)殖場里有人忙活著，我感覺很有活力。”

　　劉士民回憶道，從濰坊畜牧獸醫(yī)學院畢業(yè)后，他去東營做了幾年生豬養(yǎng)殖的生意，2011年回到高唐發(fā)展。當時，全縣肉雞的養(yǎng)殖規(guī)模在40萬到50萬只，他養(yǎng)了10萬只。兩年時間賺了一兩百萬元后，他回到清平鎮(zhèn)黑老村蓋了養(yǎng)殖棚，建設了養(yǎng)殖場，成立了龍騰畜禽養(yǎng)殖合作社。

　　據(jù)了解，龍騰畜禽養(yǎng)殖合作社主要從事畜禽養(yǎng)殖及鮮蛋零售批發(fā)，2023年起投資1億元建設蛋雞養(yǎng)殖項目，新建4棟現(xiàn)代智能化蛋雞舍，項目建成后可實現(xiàn)年存欄100萬只蛋雞，年銷售額達2億元，目前，兩棟雞舍已建成投產(chǎn)。該項目通過村企合作的方式增加集體收入，并帶動周邊農村剩余勞動力就業(yè)，增加了農民收入，探索出一條服務“三農”、助力鄉(xiāng)村振興的有效路徑，是清平鎮(zhèn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的品牌。

　　隨著合作社的發(fā)展?jié)u漸步入正軌，劉士民有了明確的“路線圖”：“我們將以蛋雞養(yǎng)殖場為依托，積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，引進自動化飼料加工設備，降低飼養(yǎng)成本。此外，合作社規(guī)劃建設有機肥加工項目，將雞場糞污變廢為寶，提升生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。”